Almôndegas com Abobrinha

Aqui somos adeptos de legumes e verduras,mas a criança da casa é do tipo

que come tudo disfarçado…sabe, então a gente cria,inova e acrescenta.

Procurando fazer um balanço entre carboidratos,gorduras, nutrientes etc.

Dentre os principais pratos segue os favoritos: arroz com cenoura ralada,carne moída com lentilha e as almôndegas com abobrinha.Super prático de fazer e ele adora,

Então vamos a receita.

Almôndegas com abobrinha

300 gr de carne moída de primeira

1 abobrinha menina ralada com casca (lavada)

Temperos (alho à gosto e 2 colheres de creme de cebola)

1 fio de azeite

Junte todos os ingredientes, fazendo as bolinhas.

Prepare o molho de tomate e coloque as almôndegas para cozinhar.

Ao servir regar com queijo parmesão ralado.

Dica: 

Untar tabuleiro com azeite e levar ao forno.

E bom apetite!!

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